【竹北食記】◆素食◆韓式素食好滋味~ 韓楓1080

由於同事的熱情邀約，讓我難得一反往常地接受「素食ㄊㄨㄚ」聚餐的邀約！今天來訪的餐廳是位於竹北家樂福附近的素食餐廳「韓楓1080」 。

位於巷弄中的「韓楓1080」，門面低調，只有柱子中間一塊木製小招牌，各位看倌們可要看得仔細。

店內桌椅擺設簡約，看似一般的平價餐飲店。

茶水、餐具和醬料請到自助區自取喔~

仔細瞧瞧菜單，「韓楓1080」 賣的是韓式素食餐點：有石鍋拌飯、簡餐、小火鍋。

每份餐點均附上三道開胃小菜，小菜也是很韓風的醬菜類！

每份小火鍋都會附上一份菜盤，菜盤內都是新鮮的蔬菜，看起來很健康呢！~

「韓式香辣豆腐鍋」，湯頭有蔬菜熬煮的清甜味，帶點微辣，味道挺不錯的呦~ 除了隨鍋附上的菜盤之外，原來鍋內就有一些素食火鍋料和豆腐，份量也挺足夠的。

 「東北酸白菜臭豆腐鍋」，一如我們對酸白菜的印象口味，酸白菜鍋酸得夠味，搭配這些蔬食來吃，清爽又滿足。

「韓楓招牌石鍋拌飯」，剛上桌時，石鍋滋滋作響，配料有新鮮的高麗菜、紅蘿蔔、銀芽、玉米筍和紫菜佐以滷過的香菇丁和豆皮丁鋪在白飯上，這時趁熱把所有食材都拌勻吧~ 

拌過的石鍋飯鍋香氣十足，趕緊趁熱來嚐嚐~ 口味清爽，滷過的香菇丁和豆皮丁讓米飯多了鹹香的滋味，好吃！一掃我對素食料理的刻板印象 (偏油又重鹹)。

「韓式酸辣泡菜石鍋拌飯」，配料只多了一層泡菜，品嚐起來多了酸辣的滋味，喜愛泡菜的朋友可以嚐試看看。

雖然是素食，不過也是有很多仿葷的食材，吃起來毫不空虛呀~ XD

隨意瞧瞧店內的壁掛~ 驚！！竟然都是韓劇的海報 or 韓國明星的照片，尤其是裴少 (我想老闆應該是裴少的粉絲吧，哈~ )

仔細觀察每個小角落，還有韓國娃娃的擺設。

蝦！~ 連飲料櫃裡賣的飲料都是....韓國飲料~~ 這間店也真是太「韓」了！原來店名叫做「韓楓1080」還真是小有玄機呢~

韓楓1080
地址：竹北市光明五街339號
電話：03-5540899
營業時間：11:00~14:00; 17:00~21:00 (周一、二公休)
服務費：無
本次消費：$870/ 6人

整體評價
環境 ：差優
服務 ：差優
價格 ：低高(一顆星表示$200/人，以餐廳平均消費計算)
口味 ：差優
份量 ：少多
CP值：低高

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

 心得總結
有時後吃膩了大魚大肉？想要吃得健康清爽、體內環保一番，不妨來嚐嚐「韓楓1080」的韓式素食，也是很不錯的選擇呦~！

以上分享，希望大家喜歡呦~



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