說到香港美食,大家印象最深刻的肯定就是「Dim Sum(廣式點心)」,要想吃到道地的Dim Sum,來到香港肯定不能錯過囉!這次的香港吃吃喝喝之旅也特地來到「香港米其林指南」中米其林一星餐廳的常勝軍「利苑酒家 北角店」品嚐美味的廣式點心!~
註:2018的香港米其林指南也公佈囉,歡迎大家參考!>> 米芝蓮指南香港澳門 2018
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2018年6月27日 星期三
2017年5月4日 星期四
【香港自由行】◆食記◆ 2017米其林指南 - 米其林一星燒臘餐廳@甘牌燒鵝/一樂燒鵝
是的,每年必安排的香港遊時間,我們又來香港吃吃喝喝囉~~ 說到「2017米其林香港指南」入榜一星的兩間燒臘餐廳,我們特地安排順遊的行程在一天之內嚐鮮,好讓味蕾能明確記憶兩間餐廳的獨特之處!
>> 2017米其林指南香港澳門
>> 2017米其林指南香港澳門
甘牌燒鵝
說到「甘牌燒鵝」其實是燒鵝名店「鏞記酒家」的第三代出來自立門戶開設的,於2014年起才開業四個月,就獲得米其林一星食肆的肯定!可說是非常厲害的紀錄!
2015年1月24日 星期六
2015年1月17日 星期六
2014年8月20日 星期三
2014年3月22日 星期六
2014年3月11日 星期二
2014年2月21日 星期五
2014年2月17日 星期一
【香港自由行】◆食記◆ 何洪記粥麵專家(希慎廣場店)~米其林一星食府
香港熱門小吃「何洪記」以其粥、麵主食聞名,這次尋找「何洪記粥麵專家」之路真是一波三折...不過,還好最後還是順利吃到這個首間以「雲吞麵」這項香港本土小吃摘得米其林星星的「何洪記粥麵專家」~
2014年2月3日 星期一
【香港自由行】◆食記◆ 潮州粉麵專賣 @ 章記香港仔魚蛋王
因為這次香港遊就住在荃灣線的油麻地站,所以順路可以吃遍旺角許多在地美食,這間「章記香港仔魚蛋王」對遊客來說可能比較陌生,卻是生意非常好的在地小吃喔~
2014年1月30日 星期四
2014年1月27日 星期一
【香港食記】米其林一星的平價美食@添好運 深水埗店
「添好運點心專賣店」是近年來香港新竄起的餐廳,自2009年第一間店舖開設後,短短不到一年的時間就獲得米其林一星等級的評價,讓添好運短短幾年就開設了數家分店,並且成為座無虛席的知名餐廳。
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