「小梗甜點咖啡」店內裝潢溫馨舒適，小巧的空間富設計感，用餐區有吧台區、一樓座位區和二樓座位區。
一樓用餐區位於一樓末端，約莫可容納16人。
因為我們到達時一樓已經座滿，只剩二樓的座位，二樓的用餐區也大約可容納16人。
店內許多狗狗相關的飾品擺設，而且都是「梗犬」類的飾品，呼應店名，我推測店名應該源自於老闆有一隻「梗犬」類的愛犬。
自助茶水區，需要白開水的朋友請自行取用。
除了黑板上的點心之外，其他的甜點請直接到櫃檯旁的甜點冰櫃選購。飲料的選擇不算多，主要為咖啡類和茶類。
店內採自助式點餐，決定飲料後，再到甜點冰櫃選擇甜點後，就可以直接在櫃檯點餐囉~
我們光臨的這天已經是下午四點，因此甜點櫃內的甜點已經所剩不多。
點完餐上樓途中往後一瞥，除了來店內用餐的客人，來外帶甜點的客人也是絡繹不絕！
跳色設計的木質餐桌椅和店內的裝潢氛圍相呼應，既溫馨又悠閒。
Waiter 送上桌的甜點餐具組，看起來粉專業呢！！
「熱拿鐵咖啡」，奶泡綿細、咖啡香氣濃郁，很不錯。
「白桃烏龍」(可回沖)，這是一款香薰茶，烏龍茶葉以蜜桃去做香薰，因此茶葉本身就帶有蜜桃香氣，泡出來的茶喝起來甘、聞起來甜，非常特別！
在冰櫃中選擇了造型很精緻的蛋糕，名為「矯情」。由覆盆子慕斯包覆香甜的栗子餡和起司慕斯，品嚐起來香甜中帶點微酸，口感層次豐富，味道很不錯！上頭的紅花品嚐起來...好熟悉的味道，是以洛神花做成的！真是精緻有巧思~ 雖然小小一個要價 NT$140，不過我很滿意！
「小梗舒芙蕾蛋糕」，今天的是荔枝口味，尺寸小小一個，剛烤好上桌時白澎澎的模樣很討喜，品嚐起來軟綿，有點像半熟蛋糕，荔枝味不是很明顯，但倒是有一股蛋腥味，我個人不是很愛！(和在東京吃過的舒芙蕾真是天差地遠，這並不是我記憶中的味道呀~~)
「現烤鹹派」，需要等候約40分鐘，果然也是最晚上桌的~ 派皮看起來頗不同，不是一般的厚派皮，而是一層層重疊的千層派皮，口感還不錯。
鹹派的內餡有洋蔥、培根，品嚐起來奶香味濃郁，內餡軟香、派皮酥脆，好吃~ (不過有點偏油，怕胖的女孩兒可能要三思一下...)
小梗甜點咖啡
地址：台中市西區明義街52號
電話：04-23198852
營業時間：13:00~ 20:00 (星期一公休)
本次消費：$810/ 2人
服務費：無
Wifi 無線網路：有
整體評價
環境 ：差
優服務 ：差
優價格 ：低
高 (一顆星表示$200/人，以餐廳平均消費計算)口味 ：差
優份量 ：少
多CP值：低
高以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。
「小梗甜點咖啡」專賣下午茶糕點、飲料，冰櫃中的糕點在口感和口味上都很細緻，飲料的表現也不錯！雖然價格偏高，但仍讓我還會想再來訪品嚐其他口味！至於招牌舒芙蕾蛋糕，我則不是那麼喜歡....呵~ 這一點可能見仁見智。
週末來訪的朋友可務必要先電話訂位，以免耗時等候喔~
以上分享，希望大家喜歡呦~
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