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2013年12月1日 星期日

【新竹食記】◆早午餐 brunch◆ 白色小舖的歐風早餐

今天來嚐鮮的這間店也是曾獲食尚玩家介紹的店家,位於清大夜市附近的「白色小舖」,門面為以黑白相應的簡潔設計,主要販售的是「歐風美食」料理。


一進門看到的是簡潔的吧檯,也是以白色系為主的設計。

店內裝潢呼應店名,以白色為主色系,整體感清爽明亮,空間約可容納20~30人。

牆面設計大量採用壁貼。

還有頗具時尚感的牆面設計!整體感果真很「歐風」呢~

由於一早我們就電話預訂座位,店家保留了窗邊的座位給我們,好明亮、好舒適,我喜歡這個窗邊座位的氣氛,真是超適合悠閒早午餐的!

接著瞧瞧菜單吧~ 早餐的部分,提供多款「經典早餐」套餐供選擇,請注意早餐並非全天候供應呦~ 點餐時間為 08:00~11:00 a.m.。

喜愛三明治的朋友也有多款三明治可選擇,平常較少見、比較特別的餐點是「吐司先生與吐司女士」系列的三明治,這個肯定要嚐嚐看的呀~~

喜愛蛋類料理的朋友也有蛋捲 or 班尼迪克蛋系列可供選擇~

等待餐點的過程,仔細瞧瞧店家的裝飾巧思,彷彿讓人有種「去旅行吧~」的衝動!

套餐附的精選濃湯,今天的湯是「玉米濃湯」,口味偏清淡類的濃湯,表現一般。

「北歐鮭魚吐司先生與吐司女士」,基本上「吐司先生與吐司女士」指的就是烤吐司放上半熟蛋,不同口味只差在吐司夾餡的不同。吐司烤得外酥內軟,沾上半熟蛋液一起吃,味道不錯~ 由於北歐鮭魚口味的抹醬是白醬,為了讓客人解膩,還附上檸檬片讓客人可以擠上檸檬汁一起品嚐,挺貼心的!

吐司內夾層是些許白醬和煙燻鮭魚片,吃到最後一片真的會有點膩 (檸檬片派上用場)。


邊盤的薯塊是帶皮的,有醃製過香料的香氣,口味普通,我個人比較推炸薯條。生菜沙拉新鮮,今天搭配的醬汁是薄荷優格沙拉醬,酸甜微涼,滿特別的。

「經典德式香腸法國吐司」,一樣有生菜沙拉,馬鈴薯的部分我選擇炸薯條,薯條現炸外酥內鬆還不錯。至於德式香腸,不是那麼討喜,因為切花後再煎導致口感上偏乾,沒有德式香腸的Juicy感,這點很可惜!

法國吐司的蛋汁偏厚,品嚐起來會覺得外面口感略偏硬,基本上法國吐司的表現普通,沒有特別出色之處 。
個人目前心中法式吐司排行榜
第一名:竹北喜樂Chubby>> 【竹北食記】◆早午餐◆ 法式吐司控必吃的 Chubby 喜樂餐廳
第二名:中壢 Lazy Bird>> 【中壢食記】◆早午餐◆ 早起的鳥兒才吃得到的 Lazy Bird (雷利彼德) 
地位仍屹立不搖!

附餐的黑咖啡,味道還可以。


白色小舖
地址:新竹市建美路52號
電話:03-5169191
營業時間:週一~五 11:00~21:00; 週六~日 08:00~21:00
服務費:10%
本次消費:$440/ 2人

整體評價
環境 :差
服務 :差
價格 :低高(一顆星表示$200/人,以餐廳平均消費計算)
口味 :差
份量 :少
CP值:低

以上評價純屬個人用餐體驗感受,僅供參考,謝謝。

 心得總結
白色小舖的店內空間明亮,店內的白色主色系裝潢很適合拍照呦~ 餐點的部分,比較有特色的是「吐司先生與吐司女士」,沒有嚐過的朋友有興趣的話可以來嚐鮮看看。建議先行電話預約座位,以免耗費不必要的等後時間呦。

以上分享,希望大家喜歡~


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