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2014年1月26日 星期日

【竹北食記】魯道夫美式餐廳

上個月行經竹北光明一路就注意到這間正在裝潢招牌的「魯道夫美式餐廳」,這週經過剛好巧遇試賣期間,就來嚐鮮看看這間新開幕的美式餐廳吧~



其實「魯道夫」就是聖誕老公公旁邊那隻紅鼻子麋鹿的名字呦~ 所以店家的招牌LOGO正是麋鹿~!

目前正值試賣期間活動,用餐一律享有折扣 (不清楚折扣活動到甚麼時候 XD) 。

店內空間寬敞,走的是木製復古的裝潢調性,整排的仿銅製吊燈很有悠閒的 fu。

呼應店家的招牌是以麋鹿為LOGO,店內也不乏許多麋鹿造型的小擺飾。

仔細端詳牆上的層板,都有可愛的佈置巧思~ 基本上,店內佈置算是中規中矩的簡約風格。

翻開菜單的前兩頁是排餐類的餐點,以牛排排餐的種類選擇還不少。

也提供數款漢堡類、義大利麵類、開胃菜餐點,以上餐點價格都是單點價,另外可以加值升級套餐。

這頁是兒童餐和數款沙拉類餐點。最後一頁是飲料和甜點,價格上都十分平價。

隨主餐附贈的「開胃蘋果醋」。

隨主餐附贈的「香蒜麵包」,是以法國麵包切片後抹上香蒜醬去烤,麵包烤得酥脆且偏乾,脆度不錯。

升級套餐的「生菜沙拉」,新鮮生菜佐以油醋醬汁,口味清爽。

升級套餐的「濃湯」,嚐起來有蔬菜的甜味,味道還不錯。

「紐西蘭香草鮮嫩羊肩排佐紅酒醬」 (菜名非常地複雜,還好我有TAKE到菜單,否則真的粉難記起來 XD)~ 羊排上桌時,有很香的碳烤香氣,嚐起來口感軟嫩,沒有一般羊肉的腥臊味~ 紅酒醬略偏鹹但口味還不錯~ 邊盤的香草醬有薄荷的味道,但我感覺和羊排不是很搭~ 見仁見智。

「12oz 炭烤美國肋眼牛排」,牛排很大塊,份量還不小喔!

肋眼選擇五分熟的熟度,從切面看,熟度控制得不錯,口感軟嫩,應該直接沾海鹽味道就很不錯~ 不過,店家的醬汁是直接淋在主菜上,且醬汁口味偏鹹,如果分開放會比較好!

「波隆烈斯肉醬義大利麵」,是只以豬肉料理的肉醬(一般的義式肉醬是牛和豬肉混合煮製),口味上和一般肉醬麵相比較為清淡一些,肉醬麵整體品嚐起來有爆炒的蒜香味、肉醬香,味道不錯。

「傑克式豬肋排」,共有四大支肋排,肋排的淋醬是嚐起來酸中帶甜的BBQ醬 ,肉質口感還算軟嫩、但較偏瘦~ 怕胖的女孩兒也可以安心地吃呦~

升級套餐的甜點「法式奶酪」,口感軟嫩滑順,上面的淋醬是芒果果醬,增添略帶水果酸甜的風味~

升級套餐的甜點「香草焦糖布蕾」,嚐起來口感軟香紮實,挺好吃的。

升級套餐 (90元套餐) 的飲料「英式熱奶茶」,嚐起來就是一般奶茶粉泡的,口味偏甜。

魯道夫美式餐廳
地址:新竹縣竹北市光明一路119號
電話:03-5589833
營業時間:平日 11:30~14:00/ 17:00~22:00;假日 11:00~22:00
服務費:10%
本次消費:$1650/ 4人 (註:僅升級90元套餐兩份)

整體評價
環境 :差
服務 :差
價格 :低高 (一顆星表示$200/人,以餐廳平均消費計算)
口味 :差
份量 :少
CP值:低

以上評價純屬個人用餐體驗感受,僅供參考,謝謝。

 心得總結
魯道夫美式餐廳是以排餐為主打的美式餐廳,提供的排餐種類選擇非常多樣,餐點份量上不少,可以吃得挺飽足的~ 可能是試賣期間的關係,店家很重視客戶的意見,會主動詢問客人的用餐意見。提供給喜歡排餐的朋友可以嚐鮮的新選擇囉~


以上分享~

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